Lázeňský pohárek 2016 – stříbro ze soutěže!

Náš žák Vojtěch Hlavatý ze soutěže přivezl stříbrnou medaili. Gratulujeme.

„Již po osmnácté zazněly soutěžní fanfáry a kuchařská hymna „Kuchař je pán“ u příležitosti zahájení soutěže Lázeňský pohárek, kterou po třetí za sebou hostil věhlasný Granhotel Pupp. Letošní ročník byl, stejně jako ty minulé, pod taktovkou jedné povinné suroviny, kterou letos organizátoři chtěli vzdát hold 700-letému výročí narození krále českého a císaře římského – Karla IV. Proto byla za hlavní surovinu zvolena „karlátka“ –  švestky, které do Evropy opravdu dle historický análů přivezl právě Karel IV.
Do letošního ročníku se přihlásilo 20 kuchařských a 7 cukrářských studentů z celé republiky. Zastoupení mělo 14 škol z 13-ti měst, 9 děvčat a 18 chlapců, kteří se nebáli jít se svou kůží na trh a předvést své kuchařské umění odborné porotě.“ (Celý článek viz na http://akc.cz/tiskova-zprava-175/lazensky-poharek-2016-tiskova-zprava)